2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 who レシピ集 れんこんのお焼き 材料 れんこん200g 卵1個 小麦粉大さじ8 砂糖小さじ4 サラダ油適量 ジャム 適量 作り方 れんこんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。酢水につけた後、ペーパータオルで水気をとっておく。 (1)に卵、小麦粉、砂糖を順に加えて混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、(2)を適量流し入れ、弱火で焼く。 焼き上がりの温かいところをジャムやマーマレードを添えていただく。 シェアする
