2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 who レシピ集 れんこんのきんぴら 材料 れんこん 300g 醤油 大さじ1 塩 少々 砂糖 大さじ2 ごま油 大さじ1 糸唐辛子・白ごま 各適量 作り方 れんこんは皮をむき棒状に切り、酢水にさらす。 ごま油で(1)を炒め、調味料を入れて炒りつける。
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月3日 who レシピ集 れんこんのサラダ02 材料 れんこん 小1 節 きゅうり 1本 ちくわ小 3本 マヨネーズ 大さじ4 すりごま 大さじ2 塩・粗挽きコショウ 少々 作り方 れんこんは皮をむき、5mm厚さのくし切りにして、酢を加えた熱湯でゆで、水にさらしておく […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 who レシピ集 れんこんのサラダ01 材料 れんこん 1/2 節 みず菜(わさび菜でもよい) 1/2 袋 にんじん 1本 ごまだれドレッシング 適量 白ごま 大さじ３ 作り方 れんこんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにして、酢を加えた熱湯でゆで、水にさらしてお […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 who レシピ集 キムチレンコン 材料 れんこん 300g 酢 120cc 塩 4g 砂糖 75g キムチの素 適量 作り方 れんこんは皮をむき、乱切りにして20～30分酢水につける。 Aをひと煮立ちさせて (1)を入れ、4～5分煮る。 (2)の水気をき […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 who レシピ集 れんこん南蛮漬け 材料 れんこん 1節（400g） とうがらし しょうゆ 大さじ３ 酢 大さじ３ 砂糖 大さじ１ みりん 大さじ１ 作り方 れんこんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。酢水につけた後、ペーパータオルで水気をとっておく […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 who レシピ集 レンコンのハンバーグ 材料 れんこん 1節（300g） パン粉 大さじ3 牛乳 大さじ3～4 卵 1個 ひき肉 400g 塩 小さじ1 コショウ 少々 サラダ油 大さじ2 作り方 れんこんは皮をむき、すりおろして水気を少し切る。 パン粉に牛乳 […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 who レシピ集 れんこんのお焼き 材料 れんこん 200g 卵 1個 小麦粉 大さじ8 砂糖 小さじ4 サラダ油 適量 ジャム 適量 作り方 れんこんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。酢水につけた後、ペーパータオルで水気をとっておく。 (1)に卵、小 […]
